Goûtez nos différents produits laitiers et nos œufs, vos papilles feront la différence ! A partir d'animaux élevés sur notre ferme et principalement nourris avec des aliments issus de nos surfaces (céréales et fourrages) nous vous proposons toute une gamme de produits. Bien sûr c'est nous qui les transformons, dans des locaux agréés. Famille REGNARD installée à Forcelles Saint Gorgon, dans le Saintois au pied de la colline de Sion.
Spécialités : Tomme du Saintois nature et aromatisée, Monplaisir, P'ti Régnou, Marmouset, Fromages frais nature et aromatisés, Fromage Blanc type faisselle, Oeufs.
FERME MONPLAISIR
ENTRE TANTONVILLE ET ST FIRMIN
54330 FORCELLES SAINT GORGON
Tél. 03 83 52 42 74
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 180 g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices au goût marqué mais subtil : ciboulette - persil -ail - poivre noir moulu et sel.
P'ti Régnou 160 g
P'ti Régnou 160 g
Fromage frais affiné, type Langres : sous sa croûte orangée, découvrez une pâte fondante au goût crémeux et assez prononcé quand il vieillit. Fromage frais au lait cru de vache, à la pièce.
Petit Fromage Frais Ail et Fines Herbes 90 g
Petit Fromage Frais Ail et Fines Herbes 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par l'ail, les fines herbes et une pointe de poivre.
Petit Fromage Frais du Soleil 90 g
Petit Fromage Frais du Soleil 90 g
Fromage frais au lait cru de vache relevé avec des épices chaudes : ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic et tomate.
Petit Fromage Frais Echalote 90 g
Petit Fromage Frais Echalote 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement sucré-salé grâce aux échalotes
Petit Fromage Frais Echalote- Ciboulette 90 g
Petit Fromage Frais Echalote- Ciboulette 90 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange de ciboulette et d'échalotes.
Petit Fromage Frais Fleurs 90 g
Petit Fromage Frais Fleurs 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache enrobé de pétales de fleurs séchés : un visuel gai avec un goût subtil.
Petit Fromage Frais Nature 90 g
Petit Fromage Frais Nature 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache fondant, légèrement salé, en version mini.
Petit Fromage Frais Piment d'Espelette 90 g
Petit Fromage Frais Piment d'Espelette 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, sous sa robe rouge éclatante découvrez le goût du piment d'Espelette : piquant juste pour réveiller les papilles
Petit Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 90 g
Petit Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, au bon goût d'oignon fumé qui rappelle la flamenkusche.
Petit Fromage Frais Saveurs du Jardin 90 g
Petit Fromage Frais Saveurs du Jardin 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices frais et doux : tomate séchée - échalote- ail oignon persil céleri- ciboulette estragon - poivre.
Petit Fromage Frais Saveurs Italiennes 90 g
Petit Fromage Frais Saveurs Italiennes 90 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et enrobé d'un mélange qui raconte l'Italie : poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire.
Tome Ail des Ours 300 g
Tome Ail des Ours 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, à l'ail des ours : un goût relevé et frais
Tome Fénugrec (noix) 300 g
Tome Fénugrec (noix) 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, au Fénugrec, une graine qui donne un goût de noix.
Tome Graines de Moutarde Brune et Blonde 300 g
Tome Graines de Moutarde Brune et Blonde 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, agrémentée de graines de moutarde brune et blonde. Les graines apportent du croquant mais pas de piquant: elles n'ont pasété marinées dans le vinaigre.
Tome Nature 300 g
Tome Nature 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, très douce, affinée au moins 8 semaines.
Tome Nature râpée 200 g
Tome Nature râpée 200 g
Tome du Saintois au lait cru de vache déjà râpée. Idéale pour agrémenter vos gratins ou vos pâtes. Emballée dans un sachet à zip pour plus de facilité.
Tomme Vieille (11 mois) 300 g
Tomme Vieille (11 mois) 300 g
La tome du Saintois nature, version 12 mois : un goût relevé, avec une pointe salée et acidulée, une texture un peu cassante.
Tomme Vieille Ail des ours (11 mois) 300 g
Tomme Vieille Ail des ours (11 mois) 300 g
La tome du Saintois Ail des Ours, version 14 mois : un goût relevé, avec une pointe salée et acidulée, une texture un peu cassante.